Institut Agricole Régional
Da anni punto di riferimento per la produzione agricola della Valle d’Aosta, l’Institut Agricole Régional è una Fondazione di diritto privato che svolge attività di istruzione tecnico-professionale e di formazione in campo agricolo, ma anche attività di ricerca e sperimentazione nei settori agronomico, economico, frutticolo, vitivinicolo, zootecnico e lattiero-caseario, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla tutela ambientale.
La storia…
L’Institut Agricole Régional ha radici profonde, che affondano nel tempo fino al 1951, quando l’allora Giunta Regionale decise di affidare alla Congregazione dei Canonici del Gran San Bernardo l’incarico di fondare e gestire l’École pratique d’agriculture.
Unità di Ricerca
L’innovazione tecnica e la sperimentazione sono elementi essenziali che caratterizzano le attività di ricerca dell’Istituto, la cui caratteristica peculiare è la conduzione di studi e progetti che rientrano nella “ricerca applicata”, una ricerca che si pone come obiettivo di essere quanto più vicina alla messa in pratica dei suoi risultati.
L’obiettivo, per ogni Unità Semplice di Ricerca, è quello di rispondere nel modo più efficace ad esigenze concrete, proponendo soluzioni tecniche innovative ma avendo cura di valorizzare, al tempo stesso, il forte legame con il territorio che è l’elemento caratterizzante dell’agricoltura e del settore agroalimentare in Valle d’Aosta.
Produzione
La sperimentazione dell’Institut Agricole Régional si effettua anche mediante attività di
produzione, conservazione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agricoli.
Cantina Joseph Vaudan
Produzione di vini bianchi, rosé e rossi da vitigni internazionali e da vitigni Autoctoni.
Prove sperimentali (micro-vinificazioni).
Stalla e Caseificio
Produzione lattiero-casearia, prodotti a base carne, prodotti dell’alveare.
Prove sperimentali (tecnologia di trasformazione e filiera bovina).
Orto e frutteto
Produzione orto-frutticola.
Prove sperimentali (coltivazione di nuove varietà e specie, test di nuove tecniche colturali, recupero e caratterizzazione di ecotipi locali).
News ed eventi
Progetti cofinanziati
