Institut Agricole RƩgional
Da anni punto di riferimento per la produzione agricola della Valle d’Aosta, lāInstitut Agricole RĆ©gional ĆØ una Fondazione di diritto privato, in controllo pubblico, che svolge attivitĆ di istruzione tecnico-professionale e di formazione in campo agricolo, ma anche attivitĆ di ricerca e sperimentazione nei settori agronomico, economico, frutticolo, vitivinicolo, zootecnico e lattiero-caseario, con particolare attenzione alla sostenibilitĆ e alla tutela ambientale.
La storia…
L’Institut Agricole RĆ©gional ha radici profonde, che affondano nel tempo fino al 1951, quando l’allora Giunta Regionale decise di affidare alla Congregazione dei Canonici del Gran San Bernardo l’incarico di fondare e gestire l’Ćcole pratique d’agriculture.
UnitĆ di Ricerca
L’innovazione tecnica e la sperimentazione sono elementi essenziali che caratterizzano le attivitĆ di ricerca dell’Istituto, la cui caratteristica peculiare ĆØ la conduzione di studi e progetti che rientrano nella “ricerca applicata”, una ricerca che si pone come obiettivo di essere quanto più vicina alla messa in pratica dei suoi risultati.
Lāobiettivo, per ogni UnitĆ Semplice di Ricerca, ĆØ quello di rispondere nel modo più efficace ad esigenze concrete, proponendo soluzioni tecniche innovative ma avendo cura di valorizzare, al tempo stesso, il forte legame con il territorio che ĆØ l’elemento caratterizzante dell’agricoltura e del settore agroalimentare in Valle d’Aosta.
Produzione
La sperimentazione dellāInstitut Agricole RĆ©gional si effettua anche mediante attivitĆ di
produzione, conservazione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agricoli.

Cantina Joseph Vaudan
Produzione di vini bianchi, rosƩ e rossi da vitigni internazionali e da vitigni Autoctoni.
Prove sperimentali (micro-vinificazioni).

Stalla e Caseificio
Produzione lattiero-casearia, prodotti a base carne, prodotti dellāalveare.
Prove sperimentali (tecnologia di trasformazione e filiera bovina).

Orto e frutteto
Produzione orto-frutticola.
Prove sperimentali (coltivazione di nuove varietĆ e specie, test di nuove tecniche colturali, recupero e caratterizzazione di ecotipi locali).























