Unità di Frutticoltura
L’U.S. di Frutticoltura dello I.A.R. è impegnata su temi di ricerca applicata connessi alle discipline della frutticoltura in riferimento all’ambiente montano-alpino e valdostano in particolare.
Gli argomenti trattati riguardano:
- lo sviluppo di nuove specie, varietà, portainnesti e forme di allevamento;
- la gestione, caratterizzazione e valorizzazione delle risorse genetiche locali;
- l’innovazione nelle tecniche colturali eco-sostenibili;
- il monitoraggio e la difesa fitosanitaria nei confronti delle avversità emergenti;
- la biodiversità nell’agrosistema frutteto;
- la caratterizzazione della frutta e la sua valorizzazione attraverso trasformazioni alternative;
- la produzione della birra e la sua valorizzazione attraverso l’utilizzo di materie prime locali.
Le conoscenze maturate vengono regolarmente trasferite nei corsi di istruzione tecnico‑professionale e di formazione rivolta agli imprenditori agricoli.
I risultati ottenuti sono messi a disposizione degli agricoltori e dei potenziali fruitori con incontri di aggiornamento e attraverso pubblicazioni periodiche del settore.
Team di ricerca
Attività e progetti
Impianti e attrezzature
Carro raccolta
Il carro raccoglitore è una macchina per raccolto polifunzionale ed efficiente, utilizzabile in modo versatile ed efficiente durante l’intero anno....
Scopri di piùCimatrice con barra falciante
L’aumento dei costi di gestione del frutteto, la restrizione all’utilizzo di determinati principi attivi, nonché l’attenzione sempre più alta nei confronti di prodotti salubri a ri...
Scopri di piùDarwin
L’aumento dei costi di gestione del frutteto, la restrizione all’utilizzo di determinati principi attivi, nonché l’attenzione sempre più alta nei confronti di prodotti salubri a ri...
Scopri di piùPirodiserbo
L’applicazione del pirodiserbo, come mezzo fisico per il controllo delle infestanti, costituisce un’alternativa all’utilizzo dei diserbanti chimici....
Scopri di piùTrincia con spazzolatrice
L’applicazione della lavorazione del sottofila, come mezzo meccanico per il controllo delle infestanti, costituisce una valida alternativa all’utilizzo dei diserbanti chimici. ...
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