Publications and dissemination material

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Moino F., Caracciolo F., Borsotto P., Trione S., Chabloz D., Bassignana M., Del Giudice T., Altobelli F.,2024 At What Price Are Farmers Willing to Reduce Water Usage? Insights from the Aosta Valley
Francesia C., Chenal G., Letey M., et al. ,2024 Recupero dei terrazzamenti viticoli a pergola valdostana alta di Torille, Verrès (AO). Institut Agricole Régional. ISBN 978-88-99349-11-0
Flutto T., Thedy L., Zenato S., Pramotton R., Vernetti-Prot L., Valentini S.,2024 Method For Preparing a Skin Repairing Ingredient from Cheese Whey Following Lactobacillus Fermentation. J Dermatol & Skin Sci. 2024;6(2):9-17
Merlet M., Vernetti-Prot L., Valentini S.,2024 Milk protein polymorphisms of Aosta Valley cattle breeds - Pure Appl. Chem. 2024
Flutto T., Merlet M., Thedy L., Pramotton R., Zenato S., Vernetti-Prot L., Valentini S.,2024 Biochemical characterization of YoAlp®: a sheep‑fermented milk obtained with autochthonous starter cultures - European Food Research and Technology. Vol. 250, pages 1755-1763
Merlet M., Flutto T., Pramotton R., Zenato S., Vernetti-Prot L., Valentini S.,2024 Formulation, Biochemical Characterization and Shelf-Life Study of YoAlp® Whey Based Beverage Containing Local Fruits Juices. Enliven Archives - Journal of Natural Products and Traditional Medicine 2024, Vol. 3, Issue 1.
Thedy L., Madormo F., Ghirardi S., Bassignana M.,2023 Caratterizzazione dell’olio essenziale di specie spontanee del genere Thymus raccolte in Valle d’Aosta. Natural 1, giugno 2023, n. 223. Poster presentato al VII Congresso SIROE 2023, Roma 30 Giugno e 1 Luglio.
Lezzi A., Stagnati L. *, Madormo F., Chabloz D., Lanubile A., Letey M., Marocco A., Bassignana M., Busconi M.,2023 Characterization and Valorization of Maize Landraces from Aosta Valley. Plants 2023, 12(14), 2674.
Bergandi L., Flutto T., Valentini S., Thedy L., Pramotton S., Zenato S., Silvagno F. Whey Derivatives and Galactooligosaccharides Stimulate the Wound Healing and the Function of Human Keratinocytes through the NF-kB and FOXO-1 Signaling Pathways. Nutrients 2022 Jul 114;14(14):2888. doi: 10.3390/nu14142888,2022 Whey Derivatives and Galactooligosaccharides Stimulate the Wound Healing and the Function of Human Keratinocytes through the NF-kB and FOXO-1 Signaling Pathways. Nutrients 2022 Jul 14;14(14):2888. doi: 10.3390/nu14142888
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A. von Hardenberg, D. Chabloz, F. Madormo, A. Mainetti, F. Pozzi, M. Bassignana, 2022. ,2022 Expansion and potential distribution of the hybrid Japanese knotweed (Reynoutria bohemica) and of the South African ragwort (Senecio inaequidens) in Aosta Valley (Northwestern Italian Alps). In Book of Abstracts Neobiota 2022, p.92. Poster presented at the12th International Conference on Biological Invasions in a Changing World. Tartu, Estonia, 12-16 September 2022.
Filippa G., Cremonese E., Galvagno M., Bayle A., Choler P., Bassignana M., Piccot A., Poggio L., Oddi L., Gascoin S., Costafreda-Aumedes S., Argenti G., Dibari C.,2022 On the distribution and productivity of mountain grasslands in the Gran Paradiso National Park, NW Italy: a remote sensing approach. International Journal of Applied Earth Observation and Geoinformation, Volume 108, 102718, ISSN 0303-2434.
Stanchi, S., Zecca, O., Hudek, C., Pintaldi, E., Viglietti, D., D’Amico, M.E., Colombo, N., Goslino, D., Letey, M., Freppaz, M.,2021 Effect of Soil Management on Erosion in Mountain Vineyards (N-W Italy). Sustainability 13, 1991. https://doi.org/10.3390
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Kreuzer M., Pervier S., Turille G., Karpatcheva M., Julius N., Oreiller C., Bérard J.,2021 Beef quality in two autochthonous Valdostana breeds fattened in alpine transhumance: effect of lowland finishing and meat ageing. Italian Journal of Animal Science, 20:1, 267-278.
Koczura M., Martin B., Musci M., Massimo M.D., Bouchon M., Turille G., Kreuzer M., Bérard J. Coppa M.,2021 Little Difference in Milk Fatty Acid and Terpene Composition Among Three Contrasting Dairy Breeds When Grazing a Biodiverse Mountain Pasture. Front. Vet. Sci. 7:612504. doi: 10.3389/fvets.2020.612504.
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Porteret J., Jaunatre R., Mainetti A., Pozzi F., Tempé A., Botti V., Chabloz D., Dick R., Huc S., Navillod F., Vallée S., Bassignana M.,2020 Handbook for the promotion and use of ecosystem services in wetlands. IAR, Aoste, 79 p. ISBN 978-88-99349-07-3.
Porteret J., Jaunatre R., Mainetti A., Pozzi F., Tempé A., Botti V., Chabloz D., Dick R., Huc S., Navillod F., Vallée S., Bassignana M.,2020 Guide pour la promotion et l’utilisation des services écosystémiques dans les zones humides. IAR, Aoste, 79 p. ISBN 978-88-99349-03-5.
Pittana E., Barrel A., Cerise O., Culat A., Huc S., Porteret J., Vallée S., Chabloz D., Madormo F., Poggio L., Bassignana M.,2020 Manuale di buone pratiche per gli inerbimenti nei Siti Natura 2000 - Materiali e metodi per gli operatori della filiera. IAR, Aosta, 63 p. ISBN: 978-88-99349-04-2
Pittana E., Barrel A., Cerise O., Culat A., Huc S., Porteret J., Vallée S., Chabloz D., Madormo F., Poggio L., Bassignana M.,2020 Guide de bonnes pratiques pour la revégétalisation dans les Sites Natura 2000 - Matériels et méthodes pour les opérateurs de la filière. IAR, Aoste, 59 p. ISBN 978-88-99349-06-6.
Pittana E., Barrel A., Cerise O., Culat A., Huc S., Porteret J., Vallée S., Chabloz D., Madormo F., Poggio L., Bassignana M.,2020 Good practice handbook for revegetation in Natura 2000 sites - Materials and methods for the players in the supply chain. IAR, Aoste, 59 p. ISBN: 978-88-99349-09-7.
Oddi L., Galvagno M., Cremonese E., Filippa G., Migliavacca M., Bassignana M., Morra di Cella U., and Siniscalco C.,2020 Heat waves and droughts strongly impact productivity and ecosystem functioning in an abandoned subalpine grassland. EGU General Assembly, https://doi.org/10.5194/egusphere-egu2020-19266.
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Diemoz M., Barrel I.,2020 Prove di potatura e diradamento meccanico su melo. L’Informatore Agricolo n. 2: 21-24;
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Van Der Reijden O., Galetti V., Herter-Aeberli I., Zimmermann B. M., Zeder C., Krzystek A., Haldimann M., Barmaz A., Kreuzer M., Berard J., Schlegel P.,2019 Effects of feed iodine concentrations and milk processing on iodine concentrations of 4 cow’s milk and dairy products, and potential impact on iodine intake in Swiss adults. British Journal of Nutrition, 122, 172–185.
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S. Mazzarino, A. Corsi, M. Letey, G. Chenal, G. Bagnod,2019 The heroic viticulture in Aosta Valley among pergolas and guyot rows: a comparison in terms of grape production costs. 13th Annual AAWE Conference 2019, Vienna (Austria) 14–18 luglio 2019.
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Madormo F., Arlian D., Cretier P., Turille E.,2019 Il carro di mungitura dello IAR a sostegno degli agricoltori. Grazie alla mungitura mobile, la famiglia Planaz di Champorcher è riuscita a gestire l’intero alpeggio senza bisogno di altra manodopera. L’Informatore Agricolo 1/2019, p. 12-14.
Koczura M., Martin B., Bouchon M., Turille G., Bérard J., Farruggia A., Kreuzer M., Coppa M.,2019 Grazing behaviour of dairy cows on biodiverse mountain pastures is more influenced by slope than cow breed. Animal, 13:2594–602.
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Brilli L., Argenti G., Moriondo M., Staglianò N., Filippa G., Marta G., Bassignana M., Madormo F., Trombi G., Bellocchi G., Bindi M., Dibari C.,2019 Effects of Future Climate Change on some Production Patterns in Alpine Pastures. In: Proceedings of the XLVIII Conference of the Italian Society for Agronomy University, Perugia, 18-20 September 2019, p.167-198.
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Vernetti-Prot L., Pramotton R., Zenato S.,2018 Performance of different native starter cultures for Fontina PDO cheese production. 10th Cheese Symposium, Rennes (France), 4-6 aprile 2018
Vernetti-Prot L., Pramotton R., Zenato S.,2018 Organoleptic characteristics of different native cultures for Fontina PDO cheese production. 10th Cheese Symposium, Rennes (France), 4-6 aprile 2018
Valentini S., Telloli G.,2018 Valorizzazione delle antiche varietà di melo: il sidro. Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane casi studio: Basilicata e Valle d’Aosta. Quaderni ISPRA.
Valentini S., Flutto T., Sado A., Chasseur M., Vernetti-Prot L., Barmaz A.,2018 Characterization of bioactive peptides derived from Fontina cheese whey proteins by a proteomic approach. International Cheese Symposium, Rennes, Francia, 4-6 aprile.
Niero G., Koczura M., De Marchi M., Curro S., Kreuzer M., Turille G., Bérard J.,2018 Are cheese-making properties of dual purpose cattle impaired by highland grazing? A case study using Aosta Red Pied cows. Ital. J. Anim. Sci. 2018; 17: 827-834.
Mazzarino S., Letey M., Chenal G., Bagnod G.,2018 Conservazione e recupero dei paesaggi viticoli valdostani. Conferenza Internazionale La Green Economy nella Regione Appenninica, Università di Camerino, Camerino (MC) 22-23 maggio 2018.
Malavasi M., Acosta A.T.R., Carranza M.L., Bartolozzi L., Basset A., Bassignana M., Campanaro A., Canullo R., Carruggio F., Cavallaro V., Cianferoni F., Cindolo C., Cocciuffa C., Corriero G., D'Amico F.S., Forte L., Freppaz M., Mantino F., Matteucci G., Pierri C., Stanisci A., Colangelo P.,2018 Plant invasions in Italy: An integrative approach using the European LifeWatch infrastructure database. Ecological Indicators 91: 182–188.
Madormo F., Dick R., Huc S., Poggio L., Spiegelberger T., Tutino S., Bassignana M.,2018 The RestHAlp project: ecological restoration of habitats in the Alps. In: SERE 2018 - Book of abstracts. Poster presentato alla 11° Conferenza Europea del network SER “SERE 2018 - Restoration in the Era of Climate Change”. Reykjavik, 9-13 settembre 2018.
Letey, M., Vidotto, F., Zecca, O., Bassignana, M.,2018 Effectiveness of different mitigation measures to reduce runoff in sloping vineyards. Proceedings of the 6th International Congress on mountain and steep slope viticulture Congress, CERVIM, Tenerife, 32-36. ISBN 978-88-902330-5
Koczura M., Pervier S., Manzocchi E., Turille G., Bruckmaier R.M., Kreuzer M., Bérard J.,2018 Previous alpine grazing experience of cows has little medium-term effect on feeding behaviour, milk yield and composition in a traditional alpine system. Ital. J. Anim. Sci. 2019; 18: 410-422.
Guidi S., Giacanelli V., Forconi V. (Curatori); Aversa V., Baldantoni M., Barrel I., Bertignono L., Buccoliero A., Cerbino D., Diemoz M., Fittipaldi G., Gallo S., Liuzzi N., Lombardi M.A., Mennone C., Pisani F., Serroni P., Zienna P. (Autori); Adamo C., Barrel A., Barrel P., Cremonese E., Crest M., Cuaz G., Letey C., Magri L., Oreiller P., Petitjacques U., Reinotti M., Rosset R., Tamone L., Telloli G., Valentini S., (Collaboratori per la Valle d'Aosta),2018 Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Basilicata e Valle d’Aosta – Quaderni “Natura e biodiversità” - ISPRA.
Galvagno M., Dibari C., Cremonese E., Filippa G., Argenti G., Bassignana M., Morra di Cella U., Poggio L., Staglianò N.,2018 The PASTORALP project: integrated strategies to manage pasture vulnerability to climate change in the Alps. In: Geophysical Research Abstracts Vol. 20, EGU2018-16298, 2018. Poster presentato al Convegno EGU (European Geosciences Union) General Assembly. Vienna, 8–13 April 2018.
Galvagno M., Dibari C., Cremonese E., Filippa G., Argenti G., Bassignana M., Morra di Cella U., Poggio L., Staglianò N.,2018 The PastorAlp project: integrated strategies to manage pasture vulnerability to climate change in the Alps. Geophysical Research Abstracts Vol. 20, EGU2018-16298, 2018 EGU General Assembly 2018.
Flutto T., Zenato S., Pramotton R., Barmaz A., Valentini S., Vernetti-Prot L.,2018 Messa a punto di una miscela di batteri lattici autoctoni per la produzione di yogurt: primi risultati. Poster, 6° Congresso Lattiero-Caseario AITeL, Trento, 20 settembre.
Dibari C., Argenti G., Bassignana M., Staglianò N., Bellocchi G., Bindi M.,2018 Alpine pasture vulnerability and adaptation strategies to climate change: the LIFE PASTORALP project. In: Sustainable Meat and Milk Production from Grasslands, European Grassland Federation, vol. 23, pp. 592-594, ISBN:978-1-84170-643-6.

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