Anticipo di parto nelle bovine di razze autoctone valdostane

Origine del progetto

Nelle bovine delle razze autoctone valdostane (Valdostana Pezzata Rossa, Valdostana Pezzata Nera e Valdostana Castana) per ragioni morfologiche e gestionali, il primo parto è programmato intorno ai 36 mesi di età. Questa consuetudine ha dirette conseguenze sul numero di capi allevati e sui costi della rimonta aziendale, in una razza bovina che, rispetto ad alcuni decenni fa, ha incrementato notevolmente il proprio peso vivo medio grazie all’attività di selezione svolta dagli allevatori e dall’Associazione di razza.

Obiettivi

Questa prova, di durata quinquennale, confronta due gruppi omogenei di bovine (parto anticipato vs. controllo) di razza valdostana, valutando gli accrescimenti ponderali, la facilità di parto, la produzione di latte al primo parto e negli anni a seguire, la fertilità e i costi sostenuti per l’alimentazione e la gestione. Anche in questo caso, il progetto è condotto in collaborazione con l’Università degli Studi di Torino – DISAFA – Unità di Produzioni Animali.