Pubblicazioni e materiale divulgativo

Frutticoltura

• Diemoz M., Barrel I.,2020 Prove di potatura e diradamento meccanico su melo. L’Informatore Agricolo n. 2: 21-24;
• Barrel I.,2019 Frutticoltura: individuazione, recupero e valorizzazione di specie frutticole della Valle d’Aosta a rischio di estinzione. Bollettino ProLoco Gressan – Arte e cultura, 30-31;
• Valentini S., Telloli G.,2018 Valorizzazione delle antiche varietà di melo: il sidro. Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane casi studio: Basilicata e Valle d’Aosta. Quaderni ISPRA.
• Guidi S., Giacanelli V., Forconi V. (Curatori); Aversa V., Baldantoni M., Barrel I., Bertignono L., Buccoliero A., Cerbino D., Diemoz M., Fittipaldi G., Gallo S., Liuzzi N., Lombardi M.A., Mennone C., Pisani F., Serroni P., Zienna P. (Autori); Adamo C., Barrel A., Barrel P., Cremonese E., Crest M., Cuaz G., Letey C., Magri L., Oreiller P., Petitjacques U., Reinotti M., Rosset R., Tamone L., Telloli G., Valentini S., (Collaboratori per la Valle d'Aosta),2018 Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane. Casi studio: Basilicata e Valle d’Aosta – Quaderni “Natura e biodiversità” - ISPRA.
• Chasseur M., Valentini S., Thedy L., Sado A., Freguglia M., Barrel I., Diemoz M., Casazza A.A., Perego P., Giordano M., Uva C. , Bucci E., Barmaz A.,2017 Biochemical characterization and biological evaluation of polyphenolic extracts from local apple varieties grown in Aosta Valley. 2nd MS-NatMedDay, Aboca, 28-30 giugno.
• Valentini S., Chasseur M., Thedy L., Freguglia M., Sado A., Lale Demoz P., Barrel I., Diemoz M., Casazza A., Perego P., Giordano M., Uva C., Bucci E., Barmaz A.,2016 From apple to cider: biochemical characterization and biological activity of an autochthonous cultivar grown in Aosta Valley. XI Congresso Italiano di Chimica degli Alimenti, 2016, 4-7 ottobre, Cagliari, Italia;
• Thedy L., Valentini S., Chasseur M., Sado A., Barmaz A.,2016 Evolution of aromatic profile in sparkling cider from Ravèntze apple typically produced in Aosta Valley. XI Congresso Italiano di Chimica degli Alimenti, 4-7 ottobre, Cagliari, Italia
• Thedy L., Valentini S., Chasseur M., Sado A., Barmaz A.,2016 Evolution of aromatic profile in sparkling cider from Ravèntze apple typically produced in Aosta Valley. CHIMALI-XI Congresso Italiano di Chimica degli Alimenti, Cagliari, 4-7 ottobre.
• Diemoz M., Barrel I., Petitjacques U., Bertignono L.,2016 Potatura meccanica del melo: risultati incoraggianti. L’informatore agrario n° 31: 44-47;
• Diemoz M., Barrel I., Madormo F.,2016 Melo: scelte d’impianto per Fuji Kiku 8. L’informatore agrario n° 36: 30-34;
• Barrel I. et al.,2016 Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani. Volume III, CREA;
• Barrel I. et al.,2016 Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani. Volume II, CREA;
• Barrel I. et al.,2016 Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani. Volume I, CREA, 106-117;
• Valentini S., Chasseur M., Thedy L., Freguglia M., Sado A., Lale Demoz P., Barrel I., Diemoz M., Barmaz A.,2015 Polyphenols Content And Aroma Composition Of Ciders Typically Produced In Aosta Valley. XVIII Euro Food Chem, 2015, 13-16 ottobre, Madrid, Spagna;
• UDR “NUTRALP VDA,2015 Nutraceutici in Valle d’Aosta”. Progetto operativo 1: Longevità in un sorso di mela. Relazione scientifica finale.
• Chasseur M., Valentini S., Casazza A. A., Palmieri D., Mura M., Sado A., Thedy L., Perego P., Palombo D., Barmaz A.,2015 Antioxidant capacity and biological evaluation of different local apple varieties from Aosta Valley. 9th ISANH Congress on Polyphenols Applications, 2015, 3-5 giugno, St Julian’s, Malta;
• Busato E., Bertignono L., Brunet I., Madormo F., Alma A.,2015 Coleotteri Carabidi in agroecosistemi della Valle d'Aosta. Memorie della Società Entomologica Italiana, vol. 92 (I): 3-38, ISSN 0037-8747
• Bassignana M., Madormo F. (curatori), Alma A., Bassignana M., Bertignono L., Bovio M., Brunet I., Busato E., Fasano S. G., Gertosio G., Madormo F., Pavia M., Poggio L.,2015 La biodiversità nei vigneti e nei meleti in Valle d’Aosta. Institut Agricole Régional, 210 p., ISBN 978-88-99349-02-8. Sarre: Tipografia Testolin Bruno
• Valentini S., Chasseur M., Casazza A.A., Sado A., Thedy L., Palmieri D., Perego P., Palombo D., Barmaz.A.,2014 Characterisation of phenolic compounds in different local apple varieties from Aosta Valley by LC-MS/MS. 8th ISANH Congress on Polyphenols Applications, Lisbona, Portogallo, 5-6 giugno.
• Valentini S., Sado A., Chasseur M., Thedy L., Lale Murix H., Barrel I., Chatel A.,2013 Quantitation of polyphenols in different apple varieties cultivated in Aosta Valley. PIF-7th International Congress on Pigments in Food, Novara,18-21 giugno.
• Diemoz M., Barrel I.,2013 Allevamento Bibaum del melo: una prospettiva interessante in fase di valutazione. L’Informatore Agricolo n. 2: 6-9.
• Diemoz M.,2013 Manuale tecnico-pratico: la coltivazione del lampone - Seconda edizione. Institut Agricole Régional: Coltivazione del lampone - Tabella stadi fenologici e interventi fitosanitari.
• Diemoz M., Barrel I., Diemoz P.,2012 Essais variétaux de framboises non remontantes. Poster presentato al Convegno nazionale "Liste varietali - Fragola e Piccoli frutti". Fontainemore (Ao), 12 luglio 2012.
• Diemoz M., Barrel I.,2012 Conservazione e valorizzazione di biotipi autoctoni di Renetta. L’Informateur Agricole, n°1: 25-29.
• Diemoz M.,2012 Forme di allevamento e potatura del melo - Forma di allevamento Solaxe. Frutticoltura sostenibile in Piemonte. Linee tecniche 2012. CReSO.
• Bertignono L., Madormo F., Brunet I., Bassignana M., Busato E., Alma A.,2012 Influenza del mosaico ambientale e delle pratiche colturali sulla presenza di insetti entomofagi nelle aree viticole valdostane. Poster presentato al workshop "Il valore della biodiversità", Aosta, 22 maggio 2012.
• Bassignana M., Madormo F., Bertignono L., Brunet I., Poggio L., Bovio M., Alma A., Busato E., Fasano S. G., Gertosio G., Pavia M.,2012 La biodiversità nei vigneti e nei meleti valdostani. Poster presentato al workshop "Il valore della biodiversità", Aosta, 22 maggio 2012.
• Diemoz M., Barrel I., Diemoz P.,2011 Essais variétaux de framboises non remontantes. L’Informatore Agricolo n. 1: 34-37;
• Diemoz M.,2011 Manuale tecnico-pratico: la coltivazione del lampone. Pubblicazioni Institut Agricole Régional;
• Busato E., Bertignono L., Brunet I., Madormo F. & Alma A.,2011 La biodiversità nei sistemi agricoli valdostani: i coleotteri carabidi (Coleoptera, Carabidae). Atti del XXIII Congresso Nazionale Italiano di Entomologia, Erredi Arti Grafiche, p. 56, ISBN 978-88-96493-04-5