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Vi.A. – Routes des Vignobles Alpins – Strada dei Vigneti Alpini


Filone di ricerca
Valorizzazione delle risorse del territorio
Unità di ricerca
Economia, Viticoltura-Enologia
Durata

Anno di inizio: 2017, Anno di fine: 2021.

Finanziamento totale

Il progetto Vi.A., finanziato dal Programma Europeo di Cooperazione Transfrontaliera Italia-Francia ALCOTRA 2014-2020, obiettivo specifico 3.1 “Patrimonio naturale e culturale – Incrementare il turismo sostenibile nell’area ALCOTRA”, nasce da una riflessione sulle potenzialità offerte dallo sviluppo dell’enoturismo nelle Alpi franco-italiane. Il progetto intende sviluppare nuovi assi di lavoro sulla difesa e la valorizzazione del patrimonio paesaggistico viticolo, permettendo lo sviluppo dell’enoturismo in un contesto a forte identità territoriale caratterizzato dal bisogno di diversificare l’offerta, accogliendo le esigenze sempre più pressanti di un turismo delle quattro stagioni enogastronomico, naturalistico ed esperienziale.


Il progetto Vi.A. si pone i seguenti obiettivi principali:

  • rispondere alle ambizioni della politica europea di coesione economica, sociale e territoriale contribuendo alla realizzazione della strategia dell’Unione in materia di crescita intelligente, sostenibile e inclusiva;
  • valorizzare, conservare, promuovere e sviluppare il patrimonio ambientale, culturale e paesaggistico vitivinicolo proponendo azioni di gestione sostenibile a medio-lungo termine;
  • condividere buone pratiche agricole atte a preservare le caratteristiche tipiche del paesaggio viticolo alpino;
  • creare una App trilingue per la valorizzazione e promozione di una “Strada transfrontaliera” attraverso un itinerario tematico di riscoperta gastronomica dei territori vitati e dei punti di interesse del patrimonio vitivinicolo dal punto di vista turistico, paesaggistico e culturale/storico;
  • coinvolgere e rafforzare la comunicazione e le competenze degli attori della filiera viticola attraverso la pianificazione di momenti di formazione, promozione e sensibilizzazione.

  • Completamento stesura, revisione, integrazioni e impaginazione del Manuale.
  • Formazione viticoltori e studenti.
  • Evento finale.

Partner di progetto

Università degli Studi di Torino – Dip. di Economia e Statistica “Cognetti de Martiis”.
Città Metropolitana di Torino
Comune di Carema
Comune di Pomaretto
CERVIM
Regione Autonoma Valle d’Aosta
Savoie Mont Blanc Tourisme
Conseil Savoie Mont Blanc
Durata

Anno di inizio: 2017, Anno di fine: 2021.