{"id":18373,"date":"2022-01-25T14:58:20","date_gmt":"2022-01-25T13:58:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iaraosta.it\/trasferimento-tecnologico-valorizzazione-prodotti-origine-animale\/"},"modified":"2022-01-25T14:58:20","modified_gmt":"2022-01-25T13:58:20","slug":"trasferimento-tecnologico-valorizzazione-prodotti-origine-animale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/trasferimento-tecnologico-valorizzazione-prodotti-origine-animale\/","title":{"rendered":"Trasferimento tecnologico Valorizzazione dei prodotti di origine animale"},"content":{"rendered":"<p>Gli interventi sono diretti a fornire supporto tecnico e consulenza alle aziende per affrontare e contribuire a risolvere problematiche nell\u2019ambito della trasformazione lattiero-casearia.<\/p>\n<p>L&#8217;attivit\u00e0 di riguarda le seguenti tematiche:<\/p>\n<ul>\n<li>Interventi tecnici in campo: controllo gestione e mungitura<\/li>\n<li>Interventi in locali di trasformazione per valutare le eventuali criticit\u00e0<\/li>\n<li>Report analitici su materia prima e prodotto finito<\/li>\n<li>Controllo e monitoraggio della stagionatura<\/li>\n<li>Monitoraggio e catalogazione del savoir faire della tradizione<\/li>\n<li>Monitoraggio, mantenimento e messa a punto di miscele di popolazioni batteriche responsabili di qualit\u00e0 e tipicit\u00e0 dei prodotti di origine animale<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli interventi sono diretti a fornire supporto tecnico e consulenza alle aziende per affrontare e contribuire a risolvere problematiche nell\u2019ambito della trasformazione lattiero-casearia. L&#8217;attivit\u00e0 di riguarda le seguenti tematiche: Interventi tecnici in campo: controllo gestione [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17228,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-trasferimento-tecnologico.php","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Gli interventi sono diretti a fornire supporto tecnico e consulenza alle aziende per risolvere problematiche nell\u2019ambito della trasformazione lattiero-casearia.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"","footnotes":""},"class_list":["post-18373","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18373"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18373\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.iaraosta.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}