2018-12-07
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グレンファークラス・ファミリーカスク CASK No:3548[1972]Glenfarclas豪華木箱入
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グレンファークラス・ファミリーカスク[1972]木箱入/スコットランド/シングルモルト

◆Glenfarclas Single Malt Scotch Whisky
◆Alc度数: 45.6%
◆CASK No: 3548
◆樽の種類: Sherry Butt


A light bronze-honey colouring.

Nose marked by chocolate flavours, smoke and clove spices. Almost like mulled wine which develops into floral attributes. Initial caramel makes way for toffee apples, then onto apples and pears.

Finish more spices, liquorice and bitter chocolate at the back of your throat.

A perfect balance between whisky and sherry.



◆1836年創業以来、世界中で愛飲され続けるシングルモルトウイスキー


シングルモルトにこだわり、世界中のファンを魅了しつづけたグレンファークラス。家族経営ながら5万樽もの某大なストックを保有し、ヴィンテージごとにボトリング。リリースしたのがファミリーカスク・シリーズ。

1952年から1994年までヴィンテージの特性が色濃くでいてコレクターならずとも、試してみる価値のある大人のお酒です。

2006年、ウイスキーマガジン社より
『ディスティレーター・オブ・ザ・イヤーDistiller of the Year』の称号を送られたことも、その長い歴史に裏打ちされた同社のウィスキーの品質への賛辞のひとつです。

ヨーロッパ最大の酒類コンペティション『International Wine & Spirit Competition 2010』で約5,000点の酒類の中から、金賞を受賞! この”IWSC”はイギリスで開催され、世界で最も歴史と権威ある酒類コンペティションとされています。


◆グレンファークラス(Glenfarclas)は

スコットランド ハイランド地方にて1836年創業の歴史ある家族経営による蒸留所。

グレンファークラスの蒸留所はスコットランド・ハイランド地方に流れるスペイ川中流域にあります。 一般に”スペイサイド”と呼ばれる、シングルモルトウイスキーを代表する産地です。
グレンファークラスとはゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味し、その名の通り広々とした草原が続き眼下にスペイ川の谷を望むことができます。

 

今では数少なくなった家族経営のこの蒸留所は仕込み水に背後のベンリネス山の良質な軟水を使用しています。
また、シェリー樽とホワイト オーク樽を混合で使用し、1836年スペイサイドに設立して以来の伝統をかたくなに守り続けています。

Glenfarclas こだわりのポイント!

  1. 仕込み水に背後のベンリネス山の良質な軟水を使用。
  2. シェリー樽とホワイト オーク樽を混合で使用する。
  3. 独自の個性を大切にし、ブレンダーへのカスク売りを一切行っていない。

軟水〜蒸留〜熟成







◆ファミリーカスクについて


グレンファークラスは、製造したウイスキーにすべて「グレンファークラス(Glenfarclas)」の名をつけています。
つまりすべてをシングルモルトとして出荷しており、ブレンド用の樽売りは行っておりません。

2007年にリリースし世界中のモルトファンから注目されているのが、「グレンファークラス ファミリーカスク」シリーズ。
オーナーのグラント一家が所有する5万の樽から、1952年〜1994年の全ヴィンテージをリリースしています。

これほど莫大なストックを保有(1952年から1994年までの43年間、連続してSingle Caskです!!)しているのは、グレンファークラスのみです。
家族経営の蒸留所だからできる他に例をみないシリーズです。誕生の年や記念の年などのヴィンテージ・ウイスキーを是非ともお楽しみください。



1本ごとに特注の高級瓶に詰め、カシのギフトボックスに入れ、会長であるMr.Jorn Grantによる蒸留所の歴史が書かれたパンフレットと息子であるMr.George Grantのテイステイングノートが添付されています。



Glenfarclasファミリーカスクシリーズ全ヴィンテージ取扱中![1972/昭和47年]生まれの方への贈り物に!
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630,000円 (税込 680,400 円)
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